Il territorio in cui è ubicato Nonsolotrulli è uno dei più belli della Puglia: la Valle d'Itria. I trulli sono situati a pochi chilometri da Alberobello, mentre la vineria Il Regno di Fufluns è nel cuore di Alberobello.
La Valle D'Itria è una valle contornata da dolci colline ricoperte da uliveti e vigneti che regalano materie prime impiegate nella produzione di olii e vini tra i migliori d'Italia.
Il clima notoriamente mite è in ogni stagione gradevolissimo e garantisce, anche nei mesi più caldi, temperature calde ma mai opprimenti, questo grazie alla vicinanza del mare; sia lo Jonio che l’Adriatico distano rispettivamente solo 20 e 30 chilometri.
Oltre allo splendido mare, il territorio circostante offre infinite e variegate possibilità di escursioni e visite senza doversi spostare oltre i 30 Km.
La cucina pugliese è una cucina rinomata in tutto il territorio nazionale per la sua genuinità e freschezza.
Dalle verdure agli ortaggi alla frutta, alle carni bianche e rosse, al pesce tutto è frutto diretto della natura o frutto di coltivazioni ed allevamenti locali.
È una cucina varia a seconda delle stagioni essendo basata sulla freschezza degli ingredienti rigorosamente stagionali. È molto varia senza essere elaborata e propone tutta una gamma di piatti che vanno dai legumi alle verdure, ai piatti a base di carne e pesce ed ai vari sughi che ben si sposano con la tradizionale pasta "fatta in casa".
Dai "cavatelli con le cime di rape" alle "orecchiette con le brasciole"; dalla "purea di fave con cicorie" ai "cavatellucci con i frutti di mare" al "riso, patate e cozze" al forno; ogni nostro piatto è una assoluta esperienza di gusto e genuinità.
Via aspettiamo nella nostra vineria per farvi degustare freschi prodotti tipici pugliesi.